Lo Gourmet A Tu Boca: Gelatina De Cajeta
- Por: Simha Cheja
- 26 nov 2015
- 1 Min. de lectura
Esta semana te enseñaremos como hacer una rica y facil gelatina de cajeta, es tan deliciosa que no podras comer tan solo un bocado, querras mas y mas.
El modo de preparacion es tan simple que la querras hacer cuantas veces puedas.
Para preparla necesitamos:
1 Litro de leche 1 frasco mediano de cajeta de vainilla 1/2 Litro de helado de cajeta
4 sobres de Grenetina sin sabor
Modo de preparacion
Se pone a hervir la leche, al dar el primer hervor se retita del fuego y se mezcla con la cajeta, mezclando bien para que se disuelva. Se pone en la lumbre y se añade el helado para que se derrita. Al empezar a herbir se retira y se agrega a la gelatina previamenye disuelta en agua. Se vacía en un molde previamente engrasado de mantequilla y se retira hasta cuajar. Se desmolda y se adorna con nuez picada.
Te recomendamos no comerla siempre si no de vez en cuando, porque un tan simple hecho es que no es dietetica, asi es no pienses que este rico postre es bajo en calorias porque no lo es.
Especialmente te recomendamos llevarla a cenas, comidas o desayunos a los que estes invitado o ponerla en tu casa en las reuniones te aseguro que les encantara.
Esta receta va por cortesia de: Noemi Cheja, Mi mamá.
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